Potrawy grillowane na każdą okazję. Odkryj wyjątkowe smaki prosto z rusztu!

Gdy przychodzą ciepłe i słoneczne dni tylko o nim marzymy. Jest doskonałym sposobem na długie wieczory ze znajomymi i beztrosko spędzony czas. Mowa o grillu! A co spowoduje, że będzie on jeszcze przyjemniejszy? Potrawy grillowane i wiedza na temat, skąd się wywodzą i jak je przygotować. Dzięki temu zabłyśniemy przy niejednym spotkaniu towarzyskim! (more…)

Tabu jedzeniowe – zobacz czego nie można jeść w różnych kulturach świata

Będąc odkrywcą smaków trzeba nie tylko być otwartym na nowe kulinarne doznania, ale również mieć wiedzę na temat tego, czego nie zje się w danej kulturze czy społeczeństwie oraz jakie zachowania są niestosowne. Posiadając informacje dotyczące tabu jedzeniowego oraz zwyczajów panujących w danej kulturze, unikniemy wpadek i łatwiej będzie nam porozumieć się i poznać mieszkańców danego kraju. Sami zobaczcie, czego lepiej unikać planując podróż w nieznane. (more…)

Kultura brazylijska, czyli jak zachować kulturę jedzenia?

Brazylia to dla mnie, jako odkrywcy smaków, kraj niezmiernie fascynujący, zresztą jak cała Ameryka Południowa. Brazylijska kultura, zwyczaje, narodowości – to coś, co pragnę poznać i doświadczyć z całego serca. Warto jednak zapoznać się z panującymi tam zwyczajami, nawykami oraz tradycją, by móc beztrosko podziwiać to kolorowe i jakże różnorodne państwo. (more…)

Najdroższe alkohole świata – zobacz, co się pija na światowych salonach

Alkohol towarzyszy ludzkości od wieków – pierwsze wzmianki o nim najprawdopodobniej wywodzą się z Azji Środkowej, od 6000 lat p.n.e. Najlepszy jest w chwilach relaksu, podczas spotkań i wszelkiego rodzaju rozrywek. Od początków był jednym z najważniejszych towarów handlowych, a jego posiadanie świadczyło o luksusie i dobrobycie. Obecnie są różnego rodzaju trunki, jednak na szczególną uwagę zasługują najdroższe alkohole świata. (more…)

Przyprawy świata – poznaj historię najciekawszych ziół

Używamy ich codziennie, w mniejszym lub większym stopniu. Uwielbiamy je za to, że są tak różne i wyjątkowe w swoim smaku. Odkrywamy ich możliwości każdego dnia, gdyż za każdym razem do czegoś innego można je wykorzystać. Podkreślą smak każdej potrawie i dodadzą jej wyrazistości. Przyprawy świata, bo o nich mowa – skąd przybyły i jak długo są z nami? (more…)

Kuchnia czeska – jaka ona jest naprawdę?

Uwielbiam Czechy, język czeski i wszystko, co czeskie! Mam ogromny sentyment do tego kraju, a kuchnia czeska jest jedną z moich ulubionych kuchni – przede wszystkim dlatego, że jest konkretna. Żadne „tititi”, jak w burżuazyjnej Francji, tylko swojskie i dobre jedzenie – knedliky, gulasz i pyszne czeskie piwo – to jest to! Jako odkrywca smaków przedstawiam Czechy. (more…)

Najdroższe potrawy świata – ile kosztuje luksus?

Poznaj najdroższe potrawy świata! Odkryj tajemnice luksusu na talerzu i dowiedz się, jak on smakuje. Poznaj najdroższe restauracje i potrawy! Jak mówi powiedzenie – „Pieniądze szczęścia dają”, ale niekiedy dają możliwość poznania innego świata. Przynajmniej tak niektórzy twierdzą. Sam luksus natomiast objawiać się może w rozmaitych postaciach, ale kojarzy się głównie z drogimi samochodami, okazałymi rezydencjami czy wyszukanymi kosmetykami. Ale luksus znaleźć można również na talerzu. Poniżej przedstawiam najdroższe potrawy świata. (more…)

Sosy świata – z czym to się je?

Delikatne, ziołowe, jogurtowe, ostre i łagodne – ich smak jest tak różnorodny, jak nasz świat. W zależności od rodzaju kuchni oraz serwowanych potraw, konsystencja, wyrazistość i składniki ulegają zmianie. Jednak są one nieodłącznym dodatkiem wielu dań na całym świecie. O czym mowa? O sosach świata i ich niekończących się rodzajach.

(more…)

Japońskie sushi – tradycja zawarta w kuchni Wschodu

Sushi to najbardziej charakterystyczna potrawa Japonii. Można je jeść w rozmaitych kompozycjach i smakach, ale głównymi składnikami zostają: ryż, surowe owoce morza, warzywa czy owoce. Japońskie sushi w Polsce stało się bardzo popularne, przede wszystkim ze względu na coraz większą liczbę japońskich restauracji. Warto więc zobaczyć, jak powinno się jeść tradycyjne sushi i jakich zasad się trzymać.

(more…)

Nietypowe potrawy świata – o czym warto wiedzieć planując swoją podróż?

Kiedyś myślałam, że ślimak to najpaskudniejsza rzecz, jaką można zjeść. Wtedy nie wiedziałam, jak bardzo się mylę, a moja wyobraźnia kulinarna nie sięgała tak daleko. Dzisiaj jest już nieco inaczej – zdaję sobie sprawę, że ludzie jedzą rozmaite rzeczy, a nietypowe potrawy to nie tylko ślimaki. 😉 Znalazłam kilka interesujących przysmaków z różnych stron świata, które chciałam przedstawić na swoim blogu. Przyznam, że niektóre są strasznie fuj! (more…)