Kuchnia kenijska – odkryj smaki Afryki!

Kuchnię kenijską trudno jednoznacznie opisać – jest połączeniem smaków afrykańskich, indyjskich oraz wpływów europejskich. Najeść się mogą zarówno miłośnicy mięsa, jak i wegetarianie – potrawy przyrządzane są zarówno z warzyw, jak i mięs (głównie baraniny, wołowiny i koziego mięsa). Kuchnia ta zachwyca niejednego podróżnika, imponuje swą delikatnością i wyrazistością smaków, a potrawy są proste, a jednocześnie tak różne… Nic tylko poznawać jej nowe smaki! (more…)

Egipska etykieta przy stole, czyli jak jemy egipskie potrawy

Witam w krainie faraonów, czyli Egipcie! W tym północnoafrykańskim kraju można przeżyć naprawdę niezapomniane chwile – rejs po Nilu, zwiedzanie „miasta stu bram” czy też odkrycie „Doliny Królów”. Jednak Egipt to nie tylko zabytki, ale także kultura i zwyczaje. Warto się z nimi zapoznać szczególnie, gdybyśmy chcieli nieco więcej zaczerpnąć z tego magicznego kraju – pobyć z mieszkańcami albo popróbować egipskie potrawy.

(more…)

Kuchnia irlandzka – jak smakuje Zielona Wyspa?

Irlandia, zwana inaczej „Zieloną Wyspą” kojarzy mi się z pewnego rodzaju mistyczną krainą, pełną zielonych łąk, pasących się owiec, morskich brzegów i tajemniczych plaż. To wszystko ma w sobie pewien sekret, magię, a przebywanie tam sprawia, że można czuć się, jakby było się na drugim końcu świata. Klimat taki można też wyczuć na irlandzkim talerzu.

(more…)

Kuchnia francuska – 10 rzeczy, które powinniście o niej wiedzieć!

Kuchnia francuska … Niecodzienna, oryginalna, nieco egzotyczna? Trudno określić, jaka ona jest naprawdę. Pewne jej potrawy mogłabym jeść codziennie, a są takie, że nie wiem czy kiedykolwiek będę chciała spróbować. Jedno jednak mogę powiedzieć z przekonaniem – kuchnia francuska znacznie różni się od kuchni, którą znamy, co dla odkrywcy smaków jest dużym atutem.

(more…)